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ふるふる!きらきら!ワインゼリー-レシピのメイン写真

ふるふる!きらきら!ワインゼリー

まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404

暑い夏のおやつはゼリーが簡単でおいしいですよね。パルスイートでヘルシーに。
このレシピの生い立ち
暑い夏に冷たいおやつを★

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材料

2人分
  • お好みのワイン(白でも赤でもロゼでも!もちろん飲み残しでOK) 200cc
  • 水 100cc
  • パルスイート 大さじ1
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ1の水に振りいれ、ふやかしておく

  2. 2

    耐熱容器にワイン、水、パルスイートを入れ、1分ほど電子レンジにかける

  3. 3

    2に1を入れてゼラチンを完全に溶かす。

  4. 4

    浅いタッパーなどに入れて、3時間ほど冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    盛り付ける時にはフォークで引っかいて崩すとキラキラしてきれいですよ。

コツ・ポイント

アルコール分が気になるようなら、電子レンジではなく鍋に入れて少し煮るとよいと思います。なるべく涼しく作りたかったので・・・。

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まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404
2011/08/15 09:41に公開
2007年田舎で暮らしていつの間にか15年。 いろいろないただき物がおいしい料理に☆ たくさん食べて自然に暮らせるといいな~。 2017年春 クックパッドのお世話になって10年⁈
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン ワイン

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