ふるふる!きらきら!ワインゼリー
暑い夏のおやつはゼリーが簡単でおいしいですよね。パルスイートでヘルシーに。
このレシピの生い立ち
暑い夏に冷たいおやつを★
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暑い夏に冷たいおやつを★
ゼラチンを大さじ1の水に振りいれ、ふやかしておく
耐熱容器にワイン、水、パルスイートを入れ、1分ほど電子レンジにかける
2に1を入れてゼラチンを完全に溶かす。
浅いタッパーなどに入れて、3時間ほど冷蔵庫で冷やす。
盛り付ける時にはフォークで引っかいて崩すとキラキラしてきれいですよ。
アルコール分が気になるようなら、電子レンジではなく鍋に入れて少し煮るとよいと思います。なるべく涼しく作りたかったので・・・。
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