俺にも出来た、ヘルシーそぼろ飯。

俺にも出来た、ヘルシーそぼろ飯。-レシピのメイン写真

俺にも出来た、ヘルシーそぼろ飯。

居酒屋はねちゃん @cook_40060766

油を使わずに、豆腐でかさましヘルシーそぼろ飯・・・めちゃ簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
ある雑誌に載っていたのをちょっと参考にして作ってみました。

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油を使わずに、豆腐でかさましヘルシーそぼろ飯・・・めちゃ簡単で美味しいです。
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ある雑誌に載っていたのをちょっと参考にして作ってみました。

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材料

2人分

豚ひき肉 100ｇ
豆腐 200ｇ
◎醤油大さじ2
◎酒大さじ2
◎砂糖大さじ2
◎しょうが(チューブ) 2～3センチぐらい

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作り方

1
豆腐を水切りし、◎印を作っておきます。
2
豆腐の水切りが終わったら、細かくしてください。
3
油を使わず、豚ひき肉をフライパンに入れ色が変わるまで炒める。
4
色が変わったら、細かくした豆腐を入れ炒める。
5
水分が無くなるぐらいまで炒め、◎印をいれ再度炒める。
6
出来上がり・・・かさまししているとは思えないかな？

コツ・ポイント

油を使ってないので、かなりヘルシーに出来ダイエットにも効果大かな？

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居酒屋はねちゃん @cook_40060766

2012/11/06 13:01に公開

(*′艸｀)初めましてみなさんのレシピを見たり、レシピ本を見たりなどなど自分なりにアレンジし、作ったりしています。あとは思い付きで作ったら、美味しいなど、レシピ載せてます。良かったら作ってみてください！とりあえず、男料理頑張ります(*^ω^*)みなさん、宜しくお願いします。

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このレシピのキーワード

そぼろ豚ひき肉酒豆腐しょうが

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