ベビーリーフのヨーグルトサラダ
モクレーン @cook_40050990
ベビーリーフとグレープフルーツは相性バッチリ♪リンゴが旬なので合わせてみました。ダイエットにも(^^)
このレシピの生い立ち
ベビーリーフはなかなか苦いので、ヨーグルトでサラダにしてみたらどうかなぁ？と思って。
ベビーリーフのヨーグルトサラダ
ベビーリーフとグレープフルーツは相性バッチリ♪リンゴが旬なので合わせてみました。ダイエットにも(^^)
このレシピの生い立ち
ベビーリーフはなかなか苦いので、ヨーグルトでサラダにしてみたらどうかなぁ？と思って。
作り方
- 1
ベビーリーフはたっぷりの水に浮かせて優しく洗い、水切りして皿に広げる
- 2
グレープフルーツをむき、ボウルの上で（作業時の果汁をボウルにとっておく為）実を袋から出す
- 3
リンゴを一口大に切り、グレープフルーツのボウルに入れて果汁と実をあえ、ベビーリーフの上に盛り付ける
- 4
ヨーグルトとはちみつをよく混ぜ、食卓で銘々好みの量をかける
コツ・ポイント
ナッツをトッピングすれば栄養的にバッチリかな？
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