細ぎりポテトのチーズ焼き☆
Akarin♪ @cook_40045283
大きく焼くのでメインのおかずにもなる☆ハッシュドポテト風味でとっても美味しいです!!子供に大人気♪
このレシピの生い立ち
たーくさんジャガイモをもらったので、ジャガイモ消費メニューを考えました!!
細ぎりポテトのチーズ焼き☆
大きく焼くのでメインのおかずにもなる☆ハッシュドポテト風味でとっても美味しいです!!子供に大人気♪
このレシピの生い立ち
たーくさんジャガイモをもらったので、ジャガイモ消費メニューを考えました!!
作り方
- 1
ジャガイモを細ぎりにして水につける。
- 2
ジャガイモの水を切り、小麦粉・塩コショウとよく混ぜる
- 3
油を熱したフライパンに流し入れ、均等に広げる。できるだけくっつける。蓋をして焦げ目がつくまで焼く。
- 4
フライ返しでひっくり返す。ひっくり返えらなかったものはお箸でひっくり返す。
- 5
蓋をして2〜3分したら上にチーズをのせる。チーズが溶けたら完成!!
コツ・ポイント
ジャガイモを厚く切ると火が通りにくいので注意して下さい(>_<)
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