3ちゃんのスモークサーモンとクリチサンド
ｑｕｉｙｏｃｏ @cook_40023980
3ちゃんからの預かりレシピ。シアトルで食べたサンドイッチが美味しかったので、再現したものだそうです。
このレシピの生い立ち
3人娘ちゃんからの預かりレシピ。
正式レシピ名は「スモークサーモンとクリームチーズのサンド」ですが、文字制限により省略しました。
3ちゃんが復帰するまで預かっています。
3ちゃんのスモークサーモンとクリチサンド
3ちゃんからの預かりレシピ。シアトルで食べたサンドイッチが美味しかったので、再現したものだそうです。
このレシピの生い立ち
3人娘ちゃんからの預かりレシピ。
正式レシピ名は「スモークサーモンとクリームチーズのサンド」ですが、文字制限により省略しました。
3ちゃんが復帰するまで預かっています。
作り方
- 1
ゆで卵を作り、できたら、スライスする。
チャイブはみじん切りにして、クリームチーズとよく混ぜる。 - 2
パンに横から切り込みを入れ、その中に上から、クリームチーズ、下はゆで卵のスライス、真ん中はスモークサーモンを入れる。
- 3
サンドイッチパンよりもフランスパンみたいに少し厚めで外がカリッ、中はふんわりしたパンの方が合います。
コツ・ポイント
塗っておくだけ～簡単レシピです。味付けは無しです。スモークサーモンの塩気で充分です。
味はプレーンで。サンドする前に少しトーストして、カリカリ感を出しても美味しいかも。分量は書いてあるけど、本当はお好きなだけどうぞ。。。です。
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