スモークサーモンとクリームチーズのサンド

ディアンヌ @cook_40092174
朝の朝食にいかがですか??
はさむだけのおいしいかんたん本格サンド☆
このレシピの生い立ち
スモークサーモンとクリームチーズ、フランスパンがお家にあったので、純粋に、あれこれはさんでみました☆
スモークサーモンとクリームチーズのサンド
朝の朝食にいかがですか??
はさむだけのおいしいかんたん本格サンド☆
このレシピの生い立ち
スモークサーモンとクリームチーズ、フランスパンがお家にあったので、純粋に、あれこれはさんでみました☆
作り方
- 1
プチトマトは160度で①時間焼いておく。焼き終わったらオリーブオイルにつけておく。(時間がなければ生をスライスしておく)
- 2
フランスパンを真中から半分に切り、さらに、上下分かれるようにそれぞれを真中から横にカット。
- 3
カットした、フランスパンの底になるほうにクリームチーズを多めにたっぷり塗る。(好みの量でもokです)
- 4
サラダナをしき、食べやすく切ったスモークサーモンをのせる。
- 5
ドライトマトと、(焼かなかった方は、スライスしたプチトマトを載せてください。)ブラックオリーブをのせる。
- 6
ブラックペッパーをかけ、カットした上のフランスパンをのせはさんで出来上がり☆
コツ・ポイント
ドライトマト作り方→プチトマトを160度のオーブンで1時間焼き、オリーブオイルにつけておくと、自宅でもセミドライトマトが簡単に作れます☆プチトマトでも代用できるけど、ドライトマトの方が、アクセントになりおいしいしお勧めだよ☆
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