バナナチョコ☆パウンドケーキ♪
くっくみん♪ @cook_40051157
今回はおやつです☆チョコマーブルケーキにバナナを混ぜました！バナナとチョコのコンビはおいしくないはずがない！！！
このレシピの生い立ち
ハロウィーンでお菓子を作ろうと思ったときにお菓子の本を見て、自分でバナナパウンドケーキとチョコマーブルケーキのレシピを混ぜ合わせてアレンジしてみました♪
バナナチョコ☆パウンドケーキ♪
今回はおやつです☆チョコマーブルケーキにバナナを混ぜました！バナナとチョコのコンビはおいしくないはずがない！！！
このレシピの生い立ち
ハロウィーンでお菓子を作ろうと思ったときにお菓子の本を見て、自分でバナナパウンドケーキとチョコマーブルケーキのレシピを混ぜ合わせてアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
<下準備>
バター・卵は室温に戻し、バナナはフォークでざっとつぶして板チョコは叩いて細かくしておく。 - 2
ボウルにバターを入れ泡だて器でなめらかにし、砂糖を2回に分けて加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。
- 3
2に溶きほぐした卵を加えて混ぜ合わせる。
- 4
別のボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。3と混ぜ合わせてゴムべらでさっくりと混ぜ合わせて4等分する。
- 5
板チョコを60℃のお湯で湯せんして溶かし、5で等分したうちの1つを混ぜ合わせる。
- 6
残った生地にバナナを加えて混ぜ、パウンド型にバナナ生地とチョコ生地を交互に加えて、竹串で混ぜてマーブル状にする。
- 7
生地の中心をくぼませて型を2～3回少し上から落として余分な空気を抜き、170℃のオーブンで40分焼いたら完成＼(^^)／
コツ・ポイント
バターと卵が分離してしまうことがありますが、粉を混ぜることで一応問題はなくなる…と思うので失敗(>_<)と思わないことが肝心です！
分離しないいい方法があったら教えていただけると助かります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17601688
