簡単♪大学芋
かんばるん @cook_40060953
秋の味覚さつまいもを使った簡単大学芋です(*^o^*)子供も大喜び♪
このレシピの生い立ち
市販の大学芋も美味しいけど、出来たての暖かい大学芋が食べたかったから(*^o^*)
簡単♪大学芋
秋の味覚さつまいもを使った簡単大学芋です(*^o^*)子供も大喜び♪
このレシピの生い立ち
市販の大学芋も美味しいけど、出来たての暖かい大学芋が食べたかったから(*^o^*)
作り方
- 1
さつまいもを短冊切りにする
- 2
キッチンペーパーで軽く水気をふいておく
- 3
170℃くらいの油でキツネ色になるまでカラッとあげる
- 4
次に温めたフライパンに砂糖と水を入れて砂糖を溶かす。(お好みでハチミツを)
- 5
そこに揚げたさつまいもを入れさっと蜜を絡めたら黒ごまを加えて完成！
コツ・ポイント
カリッとした大学芋がお好きなら揚げ時間を長めにするといいかも＼(^o^)／
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