★美味しすぎる濃厚チーズケーキ★

Let's start 2004 @cook_40021328
混ぜるだけの凄く簡単なチーズケーキです☆
このレシピの生い立ち
家族みんなチーズケーキ大好きなんです!!
ただ、粉を使いたくなく、簡単に作りたくて♪♪
旦那にも大好評のチーズケーキです★
★美味しすぎる濃厚チーズケーキ★
混ぜるだけの凄く簡単なチーズケーキです☆
このレシピの生い立ち
家族みんなチーズケーキ大好きなんです!!
ただ、粉を使いたくなく、簡単に作りたくて♪♪
旦那にも大好評のチーズケーキです★
作り方
- 1
ビスケットを袋の中から砕きます。
マリーが1番オススメです!
細かく粉のように出来るとベストですが大小あっても大丈夫! - 2
くだいたビスケットの中に室温にもどしたバターを混ぜて型にしきます。(しく時、フチは指で押さえるのがオススメです)
- 3
室温にもどしたクリームチーズをなめらかになるまでまぜて、きび砂糖を加えてさらによくまぜます。
- 4
3に残りの材料(たまご、レモン汁)を入れてまぜたら型に入れて予熱170℃のオーブンで30分焼きます★
- 5
焼く間、凄く膨らみますが、しぼむので大丈夫!出すとちょっと波打つ感じです。そのまま数分粗熱をとり、その後冷蔵庫へ☆
- 6
冷蔵庫で1・2時間冷やすとだいたい半分のサイズに!!
型から取り外し完成♪
コツ・ポイント
・型は100均で購入した型を使用しました。
・1番はじめにオーブンを170℃に余熱し、クリームチーズ&バターを室温にもどします。
・焼いている間、ブヨブヨして気になりますが、冷やすと固まるので安心してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17602292







