山椒の香る塩麹入り牛丼
山椒と塩麹を使った牛焼肉丼です。
このレシピの生い立ち
ごくシンプルな基本の味付けに大好きな山椒と塩麹を使って作りました。
作り方
- 1
牛肉、調味料をすべて混ぜ合わせ味をなじませます。
- 2
フライパンで焼きます。
- 3
山椒フレークを全体にからめます。
- 4
ご飯に持って完成
コツ・ポイント
山椒フレークの作り方
似たレシピ
-
-
-
塩麹で*〜旨味たっぷり簡単塩牛丼〜* 塩麹で*〜旨味たっぷり簡単塩牛丼〜*
塩麹を使ってまろやかな塩味の牛丼にしてみました♬簡単に旨味たっぷりに仕上がります。一人ランチにもいかがでしょう? ママdeko -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17602293