じゃことオニオンスライスサラダ
HoppyNero @cook_40051674
和風サラダ。オニオンスライスがうまい！
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなる和風サラダ。
ちょっとした工夫で和風にも中華にもなるこのサラダで野菜をたんまりを食す満足感を得られる。
☆http://idolhappiness.web.fc2.com/
じゃことオニオンスライスサラダ
和風サラダ。オニオンスライスがうまい！
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなる和風サラダ。
ちょっとした工夫で和風にも中華にもなるこのサラダで野菜をたんまりを食す満足感を得られる。
☆http://idolhappiness.web.fc2.com/
作り方
- 1
玉葱をスライスして水をいれたボールにさらしておく。（１時間くらい）
- 2
油をひかないフライパンでじゃこを煎る。焦がさないように、香がたったら完成。冷ましておくこと。
- 3
レタスをちぎり、その上にたまねぎ、じゃこを乗せて完成。
- 4
ドレッシングはなしｗでもいいけど、レモンかけたり、青しそドレッシングとか、中華ごまドレッシングと相性がいい。
- 5
■2012/11/29 ■
カテゴリに掲載されました。 - 6
■2012/12/4 ■
「オニオンスライス」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
玉葱はスライスして水にさらす時間が長いほど、辛みが薄れ、色も透明になりキレイで食べやすい。
チョレギレタスの代わりにロメインレタスでも可！
レタスはチョレギかロメインのほうが、少し苦味があってウマいな。
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