収穫の秋です♡秋鮭のホットサンド♫
はーちんmom @cook_40051873
日曜日のブランチにいかが？
このレシピの生い立ち
今が旬の秋鮭♡スーパーで安売りしてました！ＫＦＣのサーモンサンドが1番好きなので自分なりにアレンジして作ってみました♡
収穫の秋です♡秋鮭のホットサンド♫
日曜日のブランチにいかが？
このレシピの生い立ち
今が旬の秋鮭♡スーパーで安売りしてました！ＫＦＣのサーモンサンドが1番好きなので自分なりにアレンジして作ってみました♡
作り方
- 1
秋鮭に少し多めに塩コショウをふる。☆小麦粉、溶き卵、ぱん粉の順につけていく。
- 2
170℃の温度でじっくりあげる。パットなどにあげておきましょう。
- 3
オーロラソースをつくる。★の材料を全て合わしておく。
- 4
パンをこんがり焼き片面に全て薄めにバターをぬる。
- 5
パンにレタス、オーロラソース、鮭、タルタルソース、トマト、パンの順にかさねる。掌で少し押さえつけ接着させます。
- 6
パンは好みにカットして下さい♡そのままかぶりついてもok☆
コツ・ポイント
特にありません。秋鮭今が安いし美味しいので是非作って下さいね♡
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