レンジで簡単！はちみつカスタードクリーム
ノエル・ギャラガー @cook_40052359
混ぜるだけ！５分くらいで作れる失敗しないレシピです。
はちみつ入のぷるるんクリーム♪
お菓子作りのクリームにどうぞ。
このレシピの生い立ち
自家製はちみつのビンがたくさんあり、消費したいため、はちみつ入りカスタードクリーム作りました♪甘めに仕上がってます。
洗い物も減りますし、レンジのほうが断然便利です！！
冷やしたクリームをトーストに付けて食べるのもすごーくおいしいんです♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵をよくかき混ぜて、溶き卵にして別皿に置いておく。
耐熱皿に薄力粉と砂糖を入れてよく混ぜる。 -
- 2
耐熱皿の中に牛乳を何回かに分けて入れて混ぜてを何度か繰り返す。
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- 3
別皿の溶き卵を更に加えてよく混ぜておく。
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- 4
更にはちみつを加えてよく混ぜる。
-
- 5
ラップをふんわりかけてレンジで６００Ｗを２分かける。
２分後、クリームを３０回くらいかき回して、更に６００Ｗを１分。 -
- 6
１分後、レンジから取り出して、よくかき混ぜたら、はい出来上がり～！
※レンジの時間は機種によって違うと思うのでご注意を
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コツ・ポイント
材料はよーく混ぜること。これが大切です。特に卵はこれでもか？というくらい何回も混ぜること。
レンジの時間は見ながら調整したほうがよいかと思います。機種によって若干の差はあるはずです。
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