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*電子レンジで簡単♪カスタードクリーム*-レシピのメイン写真

*電子レンジで簡単♪カスタードクリーム*

サリエダリア
サリエダリア @cook_40062737

カスタードクリームも電子レンジを使って簡単♪時短♪のレシピ♪
パンやお菓子にどうぞ(^^)
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カスタードクリームは手作りがいちばん!(^^)♪

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材料

  • ★薄力粉 10グラム
  • ★コーンスターチ 10グラム
  • 卵黄 2個分
  • グラニュー糖 50グラム
  • 練乳 おおさし2
  • 牛乳 200cc
  • バター 15グラム
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ★を耐熱容器に入れ泡だて器で混ぜ600wで1分チン♪(粉っぽさをなくします)

  2. 2

    ①にグラニュー糖を加え混ぜるさらに牛乳50ccを加えて混ぜる♪

  3. 3

    ②に卵黄を加えて混ぜ残りの牛乳を少しづつ加えてさらに混ぜる♪

  4. 4

    ラップなし~600wで3分加熱~泡だて器でがーーっと混ぜる♪

  5. 5

    さらに1分加熱~♪混ぜる♪
    熱いうちにバターを加えて混ぜる♪
    バニラエッセンスと練乳も加えて混ぜる♪

  6. 6

    パンならこのままでもいいですが
    お菓子などは裏ごししたほういいです!フードプロセッサーに入れてがーっと1分♪

  7. 7

    あとは冷蔵庫で冷まして出来上がり♪
    パンやお菓子にどうぞ♪

    • *電子レンジで簡単♪カスタードクリーム*作り方7写真

コツ・ポイント

コツは電子レンジで加熱ごとに泡だて器でがーーーっと生地が均等になるように混ぜることです♪
裏ごしするとなめらか~になりますよ(^^)♪

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サリエダリア
サリエダリア @cook_40062737
2011/02/07 07:01に公開
岡山 アーティフィシャルフラワー専門店 ◆SallierDahlia サリエダリア◆ です!食べること大好き^_^♪まわりの人が笑顔になれたらいいな!●HP●sallierdahlia.com/●facebook.com/SallierDahlia●instagram.com/sallierdahlia
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉 コンデンスミルク 卵黄

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