レンジで簡単カスタードクリーム
麻姫 @cook_40025608
レシピ見直しました。とっても簡単です。
卵１個で簡単に作れるクリームなので
ダイエッター向きかも❤普段用にどうぞ。
このレシピの生い立ち
リッチな配合ではなく、あっさりめのクリームです
レンジで簡単カスタードクリーム
レシピ見直しました。とっても簡単です。
卵１個で簡単に作れるクリームなので
ダイエッター向きかも❤普段用にどうぞ。
このレシピの生い立ち
リッチな配合ではなく、あっさりめのクリームです
作り方
- 1
ボールに卵を割ほぐし、砂糖、粉を入れ良く混ぜる
- 2
牛乳を人肌に温め
１のボールに注ぎながら混ぜ、しっかり混ざったら漉す - 3
レンジにかける
１分→混ぜ
１分→混ぜ
１分→混ぜ
様子を見て
３０秒～１分
しっかり混ぜる - 4
バターとバニラエッセンス、ブランデーを入れて混ぜる
乾燥するので
完成したら表面にラップをはりつけておきましょう
コツ・ポイント
レンジは６００ｗ使用
砂糖の量は好みで加減してください。
しっかり冷やして使う場合、好みですがバターを植物油に替えても良いと思います。
（バターは冷えると固まるので）
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