作り方
- 1
沸騰したお湯に
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- 2
牡蠣を浸け火を止めて１分放置
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- 3
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- 4
ざるにあげて水気を切り
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- 5
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- 6
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- 7
ざっくり切ったキャベツと
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- 8
アンチョビペースとを
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- 9
オリーブオイルで炒め
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- 10
塩で調味
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- 11
砕いたピンクペッパーをアクセントに
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- 12
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- 13
サッとからめる
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コツ・ポイント
炒めすぎ注意
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