シンプルな鶏手羽元と大根の煮物
clover15 @cook_40058251
シンプルな味付けなので、とっても簡単です☆
このレシピの生い立ち
鶏手羽元が安かったのでたくさん購入。自宅にあった材料と合わせて作ってみました。
シンプルな鶏手羽元と大根の煮物
シンプルな味付けなので、とっても簡単です☆
このレシピの生い立ち
鶏手羽元が安かったのでたくさん購入。自宅にあった材料と合わせて作ってみました。
作り方
- 1
鶏手羽元と大根と☆を入れて、圧力鍋にかけます。（ご家庭の圧力鍋の設定で鶏肉が柔らかくなるまで）
-
- 2
ピンが下がったら、蓋をあけ茹で卵を入れて少し煮詰めます。お好みのお味の濃さになったら出来上がりです。
コツ・ポイント
普通のお鍋でコトコトと煮込むだけでも出来上ます。
鷹の爪を入れて煮込むと、ピリッと辛い仕上がりになります。食が進むのでコチラもおススメです♪
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