我が家の簡単おいなりさん

☆★ゆん☆★
☆★ゆん☆★ @cook_40061232

我家は酢のきいたお揚げのおいなりさん☆揚げだけでも美味しいおつまみ☆簡単すぎてデイリーメニュー‼25.3.14話題入り♡

このレシピの生い立ち
お揚げだけでも、美味しいおつまみになります♡

我が家の簡単おいなりさん

我家は酢のきいたお揚げのおいなりさん☆揚げだけでも美味しいおつまみ☆簡単すぎてデイリーメニュー‼25.3.14話題入り♡

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材料

油揚げ6枚分
  1. 油揚げ 6枚
  2. a 1カップ
  3. a だしの素 小さじ半
  4. a 砂糖 大さじ3
  5. a 醤油 大さじ3
  6. a みりん 大さじ1
  7. 酢 (好みで加える) 大さじ2

作り方

  1. 1

    油揚げはお湯を通して油抜きし半分にカット‼

  2. 2

    鍋にaを入れ、油抜きしたお揚げを入れる。
    時々鍋を回しながら、弱〜中火でだし汁がなくなるまで煮る。

  3. 3

    汁気がなくなってきたら、酢を加え煮詰めて完成。

    好みで酢は入れなくてもok!

  4. 4

    そのままつまみにしてもokだし、すし飯をつめても美味しいです。

  5. 5

    酢飯は、レシピID:18300756を参考に☆

  6. 6

    H25.8.30
    お出かけのおともに、酢飯にゴマを加えて♡♡

  7. 7

    H26.4.6
    お花見のお弁当に♡

  8. 8

    H26.6.22
    梅とたくあんを酢飯にまぜました。

  9. 9

    H26.10.12
    おつまみ用に、細切りにした油揚げと椎茸を煮ました。

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美味しいものとアルコールが大好きなゆんです♡パンと焼き菓子は作るのも、食べるのも、お店を巡るのも大好き好き(o'∀'o)
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