白菜は芯は、そぎ切り葉も、食べやすい大きさに切ります。

熱した鍋にレシピに記載してある順番で入れていきます。薄力粉は白菜に絡めながら混ぜ、塩コショウ、コンソメは崩しながら入れる

牛乳を注ぎ、軽く混ぜ　あとは白菜に火が通れば完成。
時々焦げないように鍋底注意！