牡蠣と豆腐の味噌汁風鍋
ばたふりぃ @cook_40061186
牡蠣と豆腐に野菜を添えて、味噌汁より少し甘めの汁も最後まで飲めます♪
このレシピの生い立ち
牡蠣と豆腐の味噌煮の汁も飲みたくて
味噌煮と味噌汁の中間みたいな感じ♪
牡蠣が出始めると食べたくなるんです。
アプリでひらく作り方
- 1
だし汁に長ネギ、しめじを入れて煮る
沸騰したら牡蠣を入れる - 2
牡蠣に火がとおったら豆腐、わかめを入れる
- 3
味噌と砂糖を入れ味を整える
- 4
ネギをかけて出来上がり。お好みで七味等かけても
コツ・ポイント
お野菜はお好みで
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