残ったお味噌汁で 鍋風

まっすん☃
まっすん☃ @cook_40135711

残りのお味噌汁に具材を入れて鍋風にアレンジしました♪息子ちゃんにはヒットしたので覚え書きとして(*´ `*)♡⃛
このレシピの生い立ち
キムチ鍋が食べたい時に子供には辛すぎるので(*´ `*)♡⃛
鍋を作って取り分けたら完成の簡単なお鍋です♪♪

残ったお味噌汁で 鍋風

残りのお味噌汁に具材を入れて鍋風にアレンジしました♪息子ちゃんにはヒットしたので覚え書きとして(*´ `*)♡⃛
このレシピの生い立ち
キムチ鍋が食べたい時に子供には辛すぎるので(*´ `*)♡⃛
鍋を作って取り分けたら完成の簡単なお鍋です♪♪

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材料

1人分
  1. 味噌汁 300位
  2. お肉 適量
  3. 大根 適量
  4. 豆腐 適量
  5. ねぎ 適量
  6. しめじ 適量
  7. みりん 大1
  8. 砂糖 小2

作り方

  1. 1

    鍋の具材を適当な大きさに切る。鍋にお水、具材を入れ火にかける。

  2. 2

    お味噌汁は煮詰めると苦くなるので別の鍋で炊きます。気にならなければそのままお味噌汁に具材を入れて炊いて下さい。

  3. 3

    お味噌汁にみりん、砂糖を加え火にかける。火が通ったら具材を入れてひと煮立ちさせ完成。

コツ・ポイント

みりん、砂糖はお好みで加減してください。具材もお好みで♡今回は大根を入れてみました♪♪

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