激うま♡オムレツ

あんもchan
あんもchan @cook_40060067

洋食屋さん風(*^_^*)　とろとろふわふわなオムレツ
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ダーリンの鉄板メニュー♡

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材料

2人
  1. 卵 4個
  2. ○塩コショウ 適量
  3. ○味の素 少々
  4. ○マヨネーズ 小さじ１
  5. バターまたはマーガリン 10ｇ（一切れ）
  6. とろけるチーズ（なくてもOK) 好きなだけ
  7. ケチャップ お好み

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りいれ○と一緒に空気をいれるかんじでよくまぜる

  2. 2

    フライパンにオリーズ油orサラダ油（分量外）を煙がでるまで熱しバターを投入し①の卵液投入

  3. 3

    菜箸で適当に混ぜ、フライパンを手前に傾け柄をトントンするとオム形になります

  4. 4

    お皿に盛りケチャップでデコって完成ッ

コツ・ポイント

煙がでるまでフライパンで油を熱すること！
卵液投入したらパパｯと30秒ほどで調理すること！
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