簡単ホットケーキミックスでチョコクッキー

パン焼いたろ
パン焼いたろ @cook_40061538

30分くらいで作りました。計りなし、軽量スプーンもなし、卵やバターもなしで、美味しくかわいいクッキーが出来ます(・∀・)
このレシピの生い立ち
贈り物用に作りました!

簡単ホットケーキミックスでチョコクッキー

30分くらいで作りました。計りなし、軽量スプーンもなし、卵やバターもなしで、美味しくかわいいクッキーが出来ます(・∀・)
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材料

直径4cm 厚み4mmが18枚
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. サラダ油 大きなカレースプーン3-4杯
  3. 牛乳または豆乳 適当
  4. ればインスタントコーヒー 適当
  5. 板チョコ 1-2枚
  6. 小麦粉 適当
  7. 砂糖 小さなティースプーン4杯

作り方

  1. 1

    ボールか袋にホットケーキミックスと油、砂糖、大きなスプーン3杯くらいの水で溶かしたコーヒー、牛乳または豆乳を入れる。

  2. 2

    柔らかくなり過ぎたら小麦粉を足す。綿棒で伸ばせる硬さ、耳たぶより少し柔らかいくらいまで混ぜる。

  3. 3

    混ざったら、板チョコを好きな大きさに包丁できる。
    それも混ぜる。

  4. 4

    ここでオーブンを170℃に予熱!

    種を綿棒で伸ばし、3mm程度に。
    好きな型で型抜き!

  5. 5

    今回はコップでしました!

    170℃で15分 中段で焼きました!
    冷めるとサクサク
    あったかいとフワッフワ(・∀・)

  6. 6

    美味しく食べてください☆(≧∀≦*)ノ

コツ・ポイント

適当に作りましたが、失敗なし(●⁰౪⁰●)

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