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簡単!サクッとチョコクッキー♡
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簡単!サクッとチョコクッキー♡-レシピのメイン写真

簡単!サクッとチョコクッキー♡

クックZ8J4H4☆
クックZ8J4H4☆ @cook_40149271

バター不使用でチョコクッキーを作りました。
このレシピの生い立ち
娘に「クッキーを作って」とねだられて、バターがなかったのでサラダ油で作りました。

バター不使用でチョコクッキーを作りました。
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クックZ8J4H4☆ @cook_40149271

バター不使用でチョコクッキーを作りました。
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娘に「クッキーを作って」とねだられて、バターがなかったのでサラダ油で作りました。

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材料

18個
  • 薄力粉 250g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 砂糖 70〜80g
  • サラダ油 45〜50g
  • 卵 1個
  • お好みの板チョコ 1〜2枚(50〜100g)
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。

  2. 2

    板チョコは粗めに割る。

  3. 3

    ボウルに砂糖とサラダ油を入れ、泡立て器でよくすり混ぜ、溶きほぐした卵を2〜3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。

  4. 4

    3に1を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。そのあと2を加えて混ぜる。

  5. 5

    天板に25〜30gづつ丸めて平たくした生地を並べていく。

  6. 6

    170℃に温めたオーブンで20〜30分程焼く。

コツ・ポイント

砂糖、サラダ油、チョコレート、焼き時間は調整してくださいね!

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クックZ8J4H4☆
クックZ8J4H4☆ @cook_40149271
2019/02/10 04:44に公開

このレシピのキーワード

チョコクッキー 薄力粉 卵 板チョコ

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