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トマトとバナナの塩ミルキートースト
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トマトとバナナの塩ミルキートースト-レシピのメイン写真

トマトとバナナの塩ミルキートースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

トマトとバナナにスキムミルク・蜂蜜レモンを合わせた甘酸っぱいトースト。シナモンをたっぷりふってどうぞ♥
このレシピの生い立ち
トマトとバナナに蜂蜜・レモン・スキムミルクを合わせたトーストを作りました。

トマトとバナナにスキムミルク・蜂蜜レモンを合わせた甘酸っぱいトースト。シナモンをたっぷりふってどうぞ♥
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トマトとバナナに蜂蜜・レモン・スキムミルクを合わせたトーストを作りました。

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トマトとバナナの塩ミルキートースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

トマトとバナナにスキムミルク・蜂蜜レモンを合わせた甘酸っぱいトースト。シナモンをたっぷりふってどうぞ♥
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材料

1食分
  • イングリッシュマフィン 1個
  •  バター 適量
  • ミニトマト 4個
  • バナナ 1/2本
  •  レモン汁 小さじ1/2~
  •  蜂蜜 大さじ1~
  •  梅酒(又は白ワイン) 小さじ1
  • スキムミルク 大さじ1~
  • シナモン お好み量
  • ミントの葉 あれば
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作り方

  1. 1

    ミニトマト・バナナはそれぞれ5~6㍉厚さにカットする。

  2. 2

    ボウルに1を入れて蜂蜜とレモンと梅酒を絡める。

    • トマトとバナナの塩ミルキートースト作り方2写真
  3. 3

    2つに割ったマフィンにバターを塗り、2を乗せる。(汁も使う)

    • トマトとバナナの塩ミルキートースト作り方3写真
  4. 4

    スキムミルクをまんべんなくふり、塩ごく少量を散らして色よくトーストする。

    • トマトとバナナの塩ミルキートースト作り方4写真
  5. 5

    *スキムミルクは焦げやすいので、最初の5分程度アルミ箔で覆っていただくといいかと思います。

  6. 6

    シナモンをふってあればミントの葉を添えて完成です。

    • トマトとバナナの塩ミルキートースト作り方6写真

コツ・ポイント

蜂蜜・レモン汁の量はお好みでどうぞ。
シナモンはたっぷりがオススメです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/11/17 17:55に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト バナナ ミニトマト はちみつ シナモン バター 梅酒 ミント

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