作り方
- 1
モロッコインゲンは筋をとり、食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れ、軽く塩こしょうする。（後で醤油を入れるので控えめに）
- 3
モロッコインゲンを色よく炒めたら、鍋肌に醤油、生姜のしぼり汁を回しかけて出来上がり。
コツ・ポイント
生姜のしぼり汁はたっぷりの方が美味しいです。
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簡単ヘルシーなあと一品( ^ω^ )油あげのカリッとジュワ感とモロッコインゲンのキュっと感がやみつきです♫
pokomaca -
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