作り方
- 1
白菜は葉と芯にわけて2〜3センチ角に切る。
- 2
フライパンにごま油を入れて芯から炒める。しんなりしたら葉と生姜を入れて炒める。醤油を入れて炒める。
- 3
火を止めて鰹節を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
醤油はお好みで調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ピーマンと竹輪の生姜醤油炒め【作りおき】 ピーマンと竹輪の生姜醤油炒め【作りおき】
甘辛い味付けと、ほんのり香る生姜が食を増しご飯が進みます。炒めるだけの簡単レシピ。お弁当のおかずにもオススメです。
-
-
-
-
-
するめいか軟骨の生姜醤油炒め するめいか軟骨の生姜醤油炒め
たまにスーパーで売っているイカ軟骨。見つけたら必ずゲットします。食感がたまらんです。やっぱりイカは醤油味で炒めるとおいしい。普通の身でも、ゲソでもおすすめ。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20284428
