豚肉にんにく生姜醤油炒め

pyonhal
pyonhal @cook_63685719

豚肉が国産で良い肉なので、味付けは適当でも美味しいです。

このレシピの生い立ち
夫が過去一うめぇうめぇ言って食べてくれました。

豚肉にんにく生姜醤油炒め

豚肉が国産で良い肉なので、味付けは適当でも美味しいです。

このレシピの生い立ち
夫が過去一うめぇうめぇ言って食べてくれました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 国産豚ロース肉 1パック
  2. 塩胡椒 適当
  3. 大さじ2くらい
  4. にんにく チューブ1〜2センチくらい
  5. 生姜 チューブ1〜2センチくらい
  6. 醤油 適当

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに国産のロース豚肉(薄切り)を敷き詰める

  2. 2

    粗挽き塩胡椒をふり、両面を軽く焼く

  3. 3

    酒をかけて臭みをとる

  4. 4

    酒が概ね飛んだら、にんにく、生姜を1:1で入れ、醤油も入れて味を染み込ませる

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

国産豚を使用すること!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
pyonhal
pyonhal @cook_63685719
に公開

似たレシピ