ミドリなドーナツ
Nさんち @cook_40061681
写真じゃ緑色が飛んじゃってるけど、、、
緑色のさくさくドーナツ
このレシピの生い立ち
頂き物の青汁と米粉の消費にと、、、
米粉で揚げ物をするとサックリと揚がるというので入れてみました。
ミドリなドーナツ
写真じゃ緑色が飛んじゃってるけど、、、
緑色のさくさくドーナツ
このレシピの生い立ち
頂き物の青汁と米粉の消費にと、、、
米粉で揚げ物をするとサックリと揚がるというので入れてみました。
作り方
- 1
★の粉類をあわせてふるいをかけておく。
- 2
ボウルにバターを入れ泡立て器で練り、砂糖、卵、牛乳の順に、よく混ぜ合わせる。
- 3
粉類を３回に分けて入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
- 4
生地がひとまとまりになったら、ラップに包んで冷蔵庫で１時間ほど休ませる。
- 5
打ち粉をふって、１.５ｃｍぐらいの厚みに伸ばして、型抜きをする。
- 6
１７０～１８０度の油で揚げる。
- 7
- 8
コツ・ポイント
青汁の量は好みで多めに入れてもOK！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17605066
