トースト＊梅と蜂蜜とヨーグルト
こはる・▽・ @cook_40061320
おばあちゃんが漬けてくれるピンクの梅干しで。あまじょっぱ〜い( *｀ω´)♡2016.7.28-クックパッドニュース掲載
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの梅干しを大好きなトーストに＼(^o^)／梅とマヨネーズが合うならヨーグルトもいけるかも？と思ってやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンにヨーグルトを塗ります。水切りしてもしなくてもどっちでもいいです。
- 2
たたいた梅を塗ってトースターで５分前後焼きます。わたしはたたきまくってるのでペースト状ですが好みのたたき具合で♡
- 3
焼きあがったら蜂蜜を塗ります。
- 4
完成＼(^o^)／梅の酸っぱさがヨーグルトの爽やかさと蜂蜜の甘みでマイルドになります。
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コツ・ポイント
梅、ヨーグルト、蜂蜜の量はお好みで♡わたしは写真のとおり、濃いピンクで酸っぱいタイプの梅を使ってるので蜂蜜多めです。時間があればヨーグルトは水切りしたほうがおいしいです。
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