はちみつシナモンあっぷるパウンドケーキ

おちょぼママ
おちょぼママ @cook_40051798

焼きたてほっこり味をどうぞ☆
このレシピの生い立ち
まったりティータイムを楽しみたかったので。
砂糖が足りなかったのではちみつを使用しました。
熱々焼きたてのシナモンの香りを楽しんでください。

はちみつシナモンあっぷるパウンドケーキ

焼きたてほっこり味をどうぞ☆
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まったりティータイムを楽しみたかったので。
砂糖が足りなかったのではちみつを使用しました。
熱々焼きたてのシナモンの香りを楽しんでください。

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材料

1台分
  1. 薄力粉 120g
  2. 無塩マーガリン 100g
  3. たまご 2個
  4. 砂糖 50g
  5. はちみつ 40g
  6. ベーキングパウダー 3g
  7. シナモンシュガー 少々
  8. りんご 1個
  9. ◎さとう 20g
  10. 100ml

作り方

  1. 1

    〈下準備〉
    ・マーガリン、たまごを室温にもどす
    ・オーブンを200℃に余熱する

  2. 2

    りんごの半分を1センチの角切り、残りの半分をすりおろし、鍋に砂糖と水を入れ20分煮る

  3. 3

    ボウルにバター、さとう、はちみつを入れ白くなるまでよく混ぜる

  4. 4

    溶いたたまごを5回に分け混ぜる

  5. 5

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせた粉を振るいながら混ぜ、シナモンシュガーで香り付けする

  6. 6

    りんごと混ぜて200℃のオーブンで10分→180℃で30分焼く

コツ・ポイント

シリコンの型を使ったので紙をひく手間が無く楽チン

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