簡単、糸コンのサラダ！

Name: 簡単、糸コンのサラダ！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 糸こんにゃく 100ｇ; きゅうり 1/2本; 魚肉ソーセージ 1/2本; ツナ缶(小) 1/2缶; マヨネーズ 大さじ2杯; 市販の練りからし 1～2センチ

さざんか© @cook_40061822

お腹をそうじしてくれるこんにゃく。糸コンを使ってサラダ。ヘルシーに魚肉ソーセージも使いました。
このレシピの生い立ち
なべ用に用意した糸コンが余りました。春雨サラダをイメージして作りました。

簡単、糸コンのサラダ！

さざんか© @cook_40061822

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材料

2人分

糸こんにゃく 100ｇ
きゅうり 1/2本
魚肉ソーセージ 1/2本
ツナ缶(小) 1/2缶
マヨネーズ大さじ2杯
市販の練りからし 1～2センチ

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作り方

1
糸コンは、食べやすい長さにカットして、茹でます。魚肉ソーセージはお好みの大きさにカット。きゅうりは輪切りにし、塩でもむ。
2

マヨネーズにからしを混ぜ、からしマヨネーズを作る。辛さはお好みで。マヨネーズに１とツナを入れ、混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶を入れないと、もっとヘルシーかもしれませんが、少し物足りないかも。今回は入れていませんが、ゆで卵やコーンを入れると、色もきれいだと思います。

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つくれぽ

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2012/10/29 08:18に公開

平日はほぼ毎朝、2人分のお弁当作り、土曜や祝日も時々･･･お弁当はもちろん、晩ご飯のメニューもみなさんのレシピに助けられてばかりｱﾘ(´･ω･)(´_ _)ｶﾞﾄ♪自分のレシピは増えておりません(^^;紫色の夏の宝石！　びんで漬けるナスの漬物（レシピID : 3361007）がcookpadplus22年夏号に掲載していただきました(*^^*)♪つくれぽ、ありがとうございます♪

このレシピのキーワード

サラダツナキュウリ魚肉ソーセージ糸こんにゃく

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