簡単!口溶け三色の生チョコ

テンテン☆ @Ayamakoto1
絶妙な口溶け!たまりません!バレンタインに!とにかく簡単生チョコの完成!三色作って彩りもUP!どの生チョコが好きですか?
このレシピの生い立ち
程よい固さ!口溶けにこだわって作ってみました!
簡単!口溶け三色の生チョコ
絶妙な口溶け!たまりません!バレンタインに!とにかく簡単生チョコの完成!三色作って彩りもUP!どの生チョコが好きですか?
このレシピの生い立ち
程よい固さ!口溶けにこだわって作ってみました!
作り方
- 1
チョコは早く溶けるように出来るだけ細かく刻みます。
刻んだらボウルに入れます。 - 2
鍋に生クリームを入れ火にかけ沸騰直前で火を消します。
- 3
チョコの中に一気に加えチョコを生クリームの熱で溶かします。
- 4
チョコが綺麗に溶けてないときは湯せんにかけながら滑らかに溶かして下さい!
- 5
バットにチョコを流し込み表面を平らにします。
そのまま暖かくない部屋などで常温でしばらく固まるまで待ちます。 - 6
固まったらこんな感じです。部屋が暖かいときは、もちろん冷蔵庫で冷やし下さいね!
- 7
お好みの大きさにカットします。
- 8
ココアをまんべんなくコロコロしながらまぶします。
- 9
同じように抹茶と粉糖で色をそれぞれつけます。抹茶は沢山つけすぎると少々苦く感じるかもしれないので気をつけて!
- 10
完成!
- 11
2015.3.7人気検索TOP10入りしました!皆様感謝します^o^ありがとうございました!
コツ・ポイント
寒い時期は出来るだけ常温でチョコを固める方が良いです。冷蔵庫で冷やし固めると冷蔵庫から出した時に室温との差で少し溶けやすいです。
固まったチョコは素手で触るとすぐ柔らかく溶けやすいので気をつけて下さい!
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