スィートポテトパイ
JTFA @cook_40063390
セルロースた～ぷりのスィートポテトに餡子を混ぜて栄養満点！さっぱりしたパイで包んで超満足♡
このレシピの生い立ち
セルロースた～ぷりのサツマイモを楽しく美味しく幸せ気分で食べてほしいと思って作ってみたところ大好評♡
スィートポテトパイ
セルロースた～ぷりのスィートポテトに餡子を混ぜて栄養満点！さっぱりしたパイで包んで超満足♡
このレシピの生い立ち
セルロースた～ぷりのサツマイモを楽しく美味しく幸せ気分で食べてほしいと思って作ってみたところ大好評♡
作り方
- 1
サツマイモをゆでて1㎝角に切っておきます。
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- 2
餡子は小豆ときび糖で柔らかく煮込んで仕上げておきます。
-
- 3
粉を冷水で練りバターとクリームチーズは２～３㎝にきって溶け込まないようにざっくり混ぜて冷蔵庫で1時間寝かせておきます。
-
- 4
おまんじゅうはどの大きさをま～るくめん棒で伸ばします。
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- 5
型に広げます。
-
- 6
餡子とサツマイモを適量入れて上にも同じように④を載せます。
-
- 7
200℃のオーブンで15分焼いて出来上がり！！
-
- 8
カットして美しい眺め♡
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コツ・ポイント
パイ生地を作る際クリームチーズとバターが溶けないように注意♡
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