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GABANブーケガルニで♡シンプルポトフ
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GABANブーケガルニで♡シンプルポトフ-レシピのメイン写真

GABANブーケガルニで♡シンプルポトフ

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

豚スペアリブと野菜の旨みが優しいスープです。ブーケガルニでお肉もやわらかく、香り高く仕上がりました。熱々でカラダが温まる
このレシピの生い立ち
娘のリクエストで作りました。
フランクフルトや、ウインナーを入れるのが
娘の大好物。

豚スペアリブと野菜の旨みが優しいスープです。ブーケガルニでお肉もやわらかく、香り高く仕上がりました。熱々でカラダが温まる
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娘のリクエストで作りました。
フランクフルトや、ウインナーを入れるのが
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GABANブーケガルニで♡シンプルポトフ

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

豚スペアリブと野菜の旨みが優しいスープです。ブーケガルニでお肉もやわらかく、香り高く仕上がりました。熱々でカラダが温まる
このレシピの生い立ち
娘のリクエストで作りました。
フランクフルトや、ウインナーを入れるのが
娘の大好物。

豚スペアリブと野菜の旨みが優しいスープです。ブーケガルニでお肉もやわらかく、香り高く仕上がりました。熱々でカラダが温まる
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娘のリクエストで作りました。
フランクフルトや、ウインナーを入れるのが
娘の大好物。

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材料

4人分
  • じゃが芋（小） ４～５個
  • 人参(中)（乱切り） 1本
  • 玉ねぎ(中)（くし型） 1個
  • 豚スペアリブ（骨付きバラ肉） 350g
  • フランクフルト 4本
  • 水 800ml
  • GABANブーケガルニ＜ティーバッグタイプ＞ 1袋（1.6g）
  • 塩 小さじ１/２
  • GABANブラックペパー 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に具材、水、ブーケガルニを入れ沸騰させ、弱火で材料が煮えるまで弱火で蓋をし、煮込みます。

    • GABANブーケガルニで♡シンプルポトフ作り方1写真
  2. 2

    ブーケガルニを取り出し、塩、で味を調え、フランクフルト入れ、更に弱火で5分煮込み完成です。

    • GABANブーケガルニで♡シンプルポトフ作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り付け、ブラックペパーを振り
    いただきます。

コツ・ポイント

仕上げに茹でブロッコリーを入れると彩も良く
美味しくいただけます。
（娘がブロッコリーアレルギーのためお皿に盛り付けました。）

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2015/02/15 12:30に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています！とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん じゃがいも スペアリブ 玉ねぎ ばら肉

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