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*カップ寿司*-レシピのメイン写真

*カップ寿司*

ペーストリート
ペーストリート @cook_40061288

自分の好きな具材を入れて、楽しくて美味しいカップ寿司♪段々にして層を作ると見た目もかわいく仕上がります。
このレシピの生い立ち
みんなが集まってパーティーするときなど、気軽に食べられるメニューが作りたくて。

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材料

8個分(4種類×2個ずつ)
  • ごはん 600g(茶碗4杯分程度)
  • すし酢 75cc
  • 白ごま 大さじ1
  • トッピング)
  • 錦糸玉子、小えび、サーモン、いくら、かにかま、ハム、きゅうり、オクラ、アボカド、シソ、ミニトマト、枝豆、刻みのり などなどお好みで。
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作り方

  1. 1

    ごはんを炊き、酢飯を作り、白いりごまを混ぜておきます。

    • *カップ寿司*作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは輪切りにし、塩もみして、水分を絞る。
    枝豆はゆでて中身の豆を出しておく。
    オクラは塩ゆでして輪切りにします。

  3. 3

    薄焼き玉子を焼いて、錦糸玉子を作る。

  4. 4

    小エビは塩ゆでして、半分に切っておく。

  5. 5

    その他の具材は食べやすい大きさに切ります。

  6. 6

    酢飯をカップに入れ、好みの具材を彩りよく、ごはんと交互に入れていきます。

コツ・ポイント

ごはんにすし酢を加えるときは、あつあつのごはんを切るようにして混ぜていきます。

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ペーストリート
ペーストリート @cook_40061288
2012/10/31 02:53に公開
ペーストリートは製菓・製パン容器の製造メーカー、天満紙器運営のWEBショップです♪手作りのお菓子を可愛くするお手伝いをいたします✻
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このレシピのキーワード

カップすし 大葉 枝豆 オクラ アボカド キュウリ サーモン ミニトマト ハム いくら 小エビ ご飯 カニカマ

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