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野菜たっぷり中華風スープ
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野菜たっぷり中華風スープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり中華風スープ

♪♪うさ子ちゃん♪♪
♪♪うさ子ちゃん♪♪ @cook_40096275

子供は野菜が苦手な子がいますがスープにすると意外と人気になります。試してみてください。冷凍餃子を少し入れると軽食にもなります。

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野菜たっぷり中華風スープ

♪♪うさ子ちゃん♪♪
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子供は野菜が苦手な子がいますがスープにすると意外と人気になります。試してみてください。冷凍餃子を少し入れると軽食にもなります。

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材料

4人
  • ごま油 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/4 個
  • 豚肉薄切り 4枚
  • 人参 1/3本
  • 野菜ミックス 1袋
  • 紅白かまぼこ 1/2袋
  • 水 800cc
  • 中華スープの素 大2
  • 塩、胡椒 少々
  • 白胡麻 少々
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作り方

  1. 1

    材料を用意する

    • 野菜たっぷり中華風スープ作り方1写真
  2. 2

    人参、玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    鍋にごま油を入れ温めて玉ねぎ、人参を入れ炒める。

  4. 4

    豚肉、野菜ミックスを加え炒める。

    • 野菜たっぷり中華風スープ作り方4写真
  5. 5

    全体に火が通ったら水、チキンスープの素を加え煮る。

  6. 6

    沸騰してきたら中火にして5分程度煮込む。塩、胡椒をしておく。

    • 野菜たっぷり中華風スープ作り方6写真
  7. 7

    味見をして足りなければお好みで味付けを足す。

  8. 8

    皿に盛り付けごま油を少したらして白胡麻をのせる。

    • 野菜たっぷり中華風スープ作り方8写真

コツ・ポイント

家にある野菜でお好みで変更してスープを作ってください。キクラゲ、かまぼこなど入れると中華風味が増します♪

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♪♪うさ子ちゃん♪♪
♪♪うさ子ちゃん♪♪ @cook_40096275
2026/10/14 09:04に公開
2015年3月和菓子免許取得、薬膳料理アドバイザー、食育インストラクター、パンシェルジュ検定2級取得。2019年1月スイーツコンシェルジュ取得。2021年2月パンマイスター取得。お菓子作りが大好きです。日々美味しく体にいいレシピ研究を楽しんでます♩ レシピ見直しは定期的にしています。最新のものをご参考下さい。
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このレシピのキーワード

スープ にんじん かまぼこ 豚薄切り肉 玉ねぎ

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