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じゃがいもとベーコンのカリカリ炒め
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じゃがいもとベーコンのカリカリ炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもとベーコンのカリカリ炒め

ハイハイ
ハイハイ @cook_40061991

いつでも簡単に作れるじゃがいもとベーコンのカリカリ炒め物。隠し味に●●●を入れると味がさらに深まって、おいし━(゜∀゜)━い!!!!!
このレシピの生い立ち
最近【鶏がら】にハマってて、よく作るメニューに入れてみたらおいしかったので♪ひそかに、My隠し味です。笑

いつでも簡単に作れるじゃがいもとベーコンのカリカリ炒め物。隠し味に●●●を入れると味がさらに深まって、おいし━(゜∀゜)━い!!!!!
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じゃがいもとベーコンのカリカリ炒め

ハイハイ
ハイハイ @cook_40061991

いつでも簡単に作れるじゃがいもとベーコンのカリカリ炒め物。隠し味に●●●を入れると味がさらに深まって、おいし━(゜∀゜)━い!!!!!
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最近【鶏がら】にハマってて、よく作るメニューに入れてみたらおいしかったので♪ひそかに、My隠し味です。笑

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • ベーコン 2枚
  • ニンニク 2片
  • オリーブオイル 大1
  • 鶏がら(粉末) 小1
  • 水 小1
  • 塩、コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモとベーコン、ニンニクをカットする。ジャガイモは耐熱容器に入れレンジでチ~ン。(500wで3分)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひきニンニクを炒める。香ばしい香りがしてきたらベーコンとジャガイモを入れ、重ならないように両面をこんがり焼く。

  3. 3

    こんがりしてきたら、【隠し味】の粉末鶏がらを少量の水で溶いたものを回し入れる。塩、コショウで味をととのえて出来上がり~♪(*^^*)

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジでチンすると、でんぷん質が出てくっつきやすくなるので、フライパンに入れるときは重ならないように入れてくださいね☆レンジを使うので焼く時間が短縮されて楽です(*^-^*)v

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ハイハイ
ハイハイ @cook_40061991
2007/07/02 13:03に公開
色んな料理にどんどんチャレンジしていきたいな♪手抜き&おおざっぱだけど、毎日おいしく、いっただっきま~す(*^-^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン じゃがいも にんにく 鶏ガラ

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