しゃきしゃきニンジンサラダ

knakna
knakna @cook_40033615

ニンジンがたっぷり食べられる簡単なサラダです。
このレシピの生い立ち
ニンジンがたくさんあったので、簡単に食べる方法がないかと
思って作ってみました!

しゃきしゃきニンジンサラダ

ニンジンがたっぷり食べられる簡単なサラダです。
このレシピの生い立ち
ニンジンがたくさんあったので、簡単に食べる方法がないかと
思って作ってみました!

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材料

3,4人分
  1. にんじん 中サイズ1本
  2. ツナ缶 1/2缶
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 少々
  7. ゴマ 小さじ1
  8. 鷹のつめ お好みで

作り方

  1. 1

    ニンジンを細切りにする。
    塩で軽くもんで、水にさらしておく。

     

  2. 2

    ドレッシングの材料を合わせておく。

    にんじんの水分をしっかり取ってから、
    ドレッシングとツナ缶を合える。

  3. 3

    しっかり冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

ニンジンの大きさを揃えておく事かな。
パリパリが苦手な方は、もむ時間を少し長くしてください。

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