冷凍カラーピーマンを水に浸けて解凍し、サイの目切りします。

分量のレタスをちぎって水に浸けます。

凍ったままの分量の野菜ミックスを器にとります。

分量のご飯を器にとり、ごま油をかける。(ごま油をかけておくと、フライパンにくっつきにくくなります)

8.の野菜から水気が少なくなったら、シーチキンを分量入れる。(油抜き不要シーチキンの油を炒め油に使用します)

続いて、ごはんを入れて調味料を分量かけながら炒めたら完成。