☆を粘りが出るまで混ぜ合わせる

野菜を食べやすい大きさに切る

鍋にだし汁を入れ、沸騰したら野菜をいれる
さらに沸騰したら肉団子をスプーンですくって鍋に落とす

具に火が通ったら塩、醤油で味を整える

最後に生姜を入れる(汁のみでもおろしたそのままでもOK)