スナップエンドウのツナマヨ!

紗耶音 @cook_40062380
スナップエンドウのきれいな緑がお弁当に映えます♡
このレシピの生い立ち
中途半端に残っているシーチキンを使ったお弁当のおかずを作りたくてできました(*^^*)
スナップエンドウのツナマヨ!
スナップエンドウのきれいな緑がお弁当に映えます♡
このレシピの生い立ち
中途半端に残っているシーチキンを使ったお弁当のおかずを作りたくてできました(*^^*)
作り方
- 1
スナップエンドウをさっと塩茹でします。お湯を切ったらザルに上げたまま粗熱を取ります。粗熱がとれたら半分に切ります。
- 2
玉ねぎを薄めにスライスして塩揉みし、水にさらしておきます。
- 3
ボウルにシーチキン、スナップエンドウ、しぼって水気を切った玉ねぎを入れます。
- 4
続いて、ドレッシング(醤油ベースがGOOD)とマヨネーズを加えて混ぜたら出来上がり!
コツ・ポイント
スナップエンドウの食感が消えないよう茹で過ぎにさえ気をつければ、あとは適当でも美味しくできます。
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