CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きのこの中華なレモンマリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きのこの中華なレモンマリネ-レシピのメイン写真

きのこの中華なレモンマリネ

月の輝き
月の輝き @cook_40034141

ごま油の美味しい香りとレモンの酸味が絶妙な簡単マリネ☆たくさん作って常備菜にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
いつものきのこマリネにレモンを加えてアレンジしてみました☆

ごま油の美味しい香りとレモンの酸味が絶妙な簡単マリネ☆たくさん作って常備菜にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
いつものきのこマリネにレモンを加えてアレンジしてみました☆

もっと読む

きのこの中華なレモンマリネ

月の輝き
月の輝き @cook_40034141

ごま油の美味しい香りとレモンの酸味が絶妙な簡単マリネ☆たくさん作って常備菜にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
いつものきのこマリネにレモンを加えてアレンジしてみました☆

ごま油の美味しい香りとレモンの酸味が絶妙な簡単マリネ☆たくさん作って常備菜にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
いつものきのこマリネにレモンを加えてアレンジしてみました☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • しめじ 1袋
  • エリンギ 1袋
  • まいたけ 1袋
  • ロースハム 4枚
  • 長ネギ 1本
  • ●鷹の爪 細切りで1~2本
  • ●にんにく 1かけ(スライスして)
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●ポッカレモン100 小さじ2
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●ごま油 小さじ2
  • ●水 大さじ4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    マリネ液を作る。●の材料を全てボウルに入れ、よく混ぜる。
    (すぐ食べるのにマリネ液が薄いと思う場合は、おしょうゆを小さじ2、ポッカレモン100を小さじ1足して下さい)

    • きのこの中華なレモンマリネ作り方1写真
  2. 2

    ハムは食べやすい大きさにカットし、長ネギは、カットしたあと、フライパンでから焼きし、焦げ目をつける。

    • きのこの中華なレモンマリネ作り方2写真
  3. 3

    きのこ類は全て食べやすくカットし、軽く水にくぐらせたあと、レンジ(600w)で2分程度加熱する。

    • きのこの中華なレモンマリネ作り方3写真
  4. 4

    マリネ液にきのこ・ハム・長ネギを加え入れ、よく混ぜて冷蔵庫でひんやり冷やして出来上がり☆

    • きのこの中華なレモンマリネ作り方4写真
  5. 5

    ぐーちょこらんたんさんが作って下さいました☆ありがとうございます(^^)きのこってヘルシーでいいですよね☆私も大好きです♪
    せっかくつくれぽを下さったのに、コメントが載らないままUPされてしまいました(涙)ごめんなさい~m(_ _)m

    • きのこの中華なレモンマリネ作り方5写真

コツ・ポイント

リーズナブルで栄養たっぷりのきのこを使ったさっぱりマリネ♪椎茸やえのきだけを加えても美味しいですよ☆そのまま食べても勿論美味しいですが、お豆腐やお素麺の上にのせていただいても☆たくさん作って色々応用できるお手軽なひと品です♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

月の輝き
月の輝き @cook_40034141
2007/06/26 12:57に公開
普段の日記はこちら→http://ameblo.jp/deaselene/
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ シメジ エリンギ ハム にんにく まいたけ トウガラシ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩麹豚と水菜のおろし焼きうどん
  2. 簡単チョコクッキー
  3. ジュワッと悪魔的!極上ガリバタチーズトースト
  4. 汁まで飲み干す美味しさ♡出汁たっぷり【素うどん】
  5. コーンバターご飯
  1. カラッと塩味の鶏唐揚げ 
  2. 山椒の実の佃煮
  3. ♡o。 ❤私の母の錦糸卵の作り方❤♡o。
  4. ✿旅館の朝食おかず 梅なめたけ✿
  5. え?出来ちゃった♥お店の本格バニラアイス
  1. 簡単!!コーンスープ♪
  2. 鰯のパン粉焼き☆アーモンド仕立て
  3. 簡単☆鶏モモときのこのクリーム煮
  4. チョコチップ入り!ビスコッティ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17607941
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close