おから入り☆チョコカップケーキ

このこのまんま @cook_40034137
ヘルシーなケーキを作ろうと思ったのですが、おいしくしようとしたらカロリーが。。味重視で☆☆どんどん混ぜてしっとりケーキをどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
百均でドライおからをみつけて。。ヘルシーなケーキを作ろうと思ったのですが、おいしくしようとカロリーがUPしてしまいました。。主人にはおから入りだとばれませんでした^^。
おから入り☆チョコカップケーキ
ヘルシーなケーキを作ろうと思ったのですが、おいしくしようとしたらカロリーが。。味重視で☆☆どんどん混ぜてしっとりケーキをどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
百均でドライおからをみつけて。。ヘルシーなケーキを作ろうと思ったのですが、おいしくしようとカロリーがUPしてしまいました。。主人にはおから入りだとばれませんでした^^。
作り方
- 1
☆をあわせてふるっておく。ボールにバターをと砂糖をいれ白っぽくなるまですり混ぜる。溶いた卵を3~4回に分けて入れそのつどよく混ぜる。
- 2
ふるっておいた粉を加え木じゃくしで混ぜる。牛乳を加えなめらかになるようにぐるぐる混ぜる。
チョコチップ(あれば)を入れてまぜる。 - 3
カップケースに入れて、180度のオーブンで15分くらい焼き、竹串をさしてみて何もついてこなければできあがり。焼けていないようなら追加でもう5分焼いて様子をみる。
コツ・ポイント
どんどん入れてぐるぐる混ぜても大丈夫♪焼きたてよりも、
一日ぐらい寝かすとしっとりしておいしいです^^お好みでラム酒を入れてもおいしくいただけます。
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