ノンソルト♪チキンディップ

NANA617
NANA617 @cook_40045566

ノンソルトなのに激ウマのチキンディップ!食べ過ぎ注意です。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピです。

ノンソルト♪チキンディップ

ノンソルトなのに激ウマのチキンディップ!食べ過ぎ注意です。
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材料

  1. クリームチーズ 450g(8oz x 2個)
  2. チキン胸肉(皮、骨無し) 400〜500g
  3. チェダーチーズ 2カップ
  4. にんにく 1かけ
  5. 香菜 1束
  6. 長ネギ 適量
  7. トマトの水煮缶 450g
  8. クミン 小さじ1
  9. オレガノ 小さじ1
  10. パプリカパウダー 小さじ1
  11. チリパウダー 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温にしておく。鶏肉は茹でて細かく刻む。にんにく、香菜、長ネギはみじん切り。トマトの水煮缶は細かく切る。(私はdiced tomato缶を使ってます)

  2. 2

    材料をボウルで混ぜ合わせます。
    冷蔵庫で3日間保存可能です。
    食べる分だけ電子レンジで1〜2分程温めて下さい。

  3. 3

    お好みのチップスで食べて下さい。
    ノンソルトですがチップスの塩気があるので丁度良いのです。

コツ・ポイント

鶏肉はなるべく細かく切った方が口当たりが良いですよ。
レンジで温めるとチェダーチーズが程よく溶けて激ウマになるのです☆
香菜が苦手な方はパセリに変えたり、長ネギを多めにしても良いと思います。

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