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大根&蜜柑のビタミンカラースムージー☆
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大根&蜜柑のビタミンカラースムージー☆-レシピのメイン写真

大根&蜜柑のビタミンカラースムージー☆

ポロトコタン
ポロトコタン @cook_40054013

温かな冬色のスムージーです☆
このレシピの生い立ち
消化促進の効果もある大根を使って、冬のカラフルなスムージーレシピを考えてみました☆

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大根&蜜柑のビタミンカラースムージー☆

ポロトコタン
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材料

2人分
  • 大根 2センチ
  • 蜜柑 1個
  • 柚子 1個
  • 生姜 1片
  • 甘酒(蜂蜜でも可) 大さじ2~3
  • 湯(水でも可) 50ml
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作り方

  1. 1

    大根、生姜を細切りしてさっと茹でておく。蜜柑、柚子は外皮をむいて、種があれば取っておく。

  2. 2

    全ての材料をミキサーに入れて撹拌。

コツ・ポイント

・基本的に出来上がりが常温程度になるように食材に火を通しています。火を通す工程は省略可です。
・お湯(又は水)量は調整してください。
・自然な甘味をプラスするために甘酒を使っています。蜂蜜やシロップなどお好みの甘味で調整してくださいね♪

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ポロトコタン
ポロトコタン @cook_40054013
2015/02/12 10:03に公開
素材の味を生かしたシンプルで美味しい料理を目指しています♪
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このレシピのキーワード

スムージー 大根 みかん ゆず はちみつ 湯 甘酒 しょうが

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