パセリとベーコンのサッと炒め
ひまーり @cook_40026364
家で作っているパセリがこれでもかとなっていたので、簡単に出来る炒めものにしてみました。
このレシピの生い立ち
家で作っているパセリが山ほどなったので、炒めものにしてみました。ほろ苦さがダンナの酒の肴にピッタリで、喜んで食べてくれました。
パセリとベーコンのサッと炒め
家で作っているパセリがこれでもかとなっていたので、簡単に出来る炒めものにしてみました。
このレシピの生い立ち
家で作っているパセリが山ほどなったので、炒めものにしてみました。ほろ苦さがダンナの酒の肴にピッタリで、喜んで食べてくれました。
作り方
- 1
ベーコンを１cmくらいの幅に切り、熱したフライパンに油をしき炒める。
ベーコンに火がとおりかけたら、３～４cm長さに切ったパセリを入れる。 - 2
パセリの色が鮮やかになり、少ししんなりしたら、塩コショウをし、最後にしょうゆを少々まわしかけ、出来上がりです。
- 3
コツ・ポイント
パセリはあまり炒めすぎないように。
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