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超簡単♪混ぜるだけ!海老クリームパスタ
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超簡単♪混ぜるだけ!海老クリームパスタ-レシピのメイン写真

超簡単♪混ぜるだけ!海老クリームパスタ

いちじろう126
いちじろう126 @cook_40054769

混ぜて火にかけるだけで美味しい海老クリームパスタができます!
このレシピの生い立ち
簡単に海老クリームが食べたいな〜♪って思い作りました。

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超簡単♪混ぜるだけ!海老クリームパスタ

いちじろう126
いちじろう126 @cook_40054769

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材料

4人分
  • むきエビ 20尾
  • アボカド 1個
  • a)アメリケーヌソース 120g
  • a)ホワイトソース 240g
  • a)生クリーム 200g
  • a)牛乳 80g
  • 塩胡椒 適量
  • パスタ(1人:100g) 400g
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    a)の材料を混ぜ合わせる。

    • 超簡単♪混ぜるだけ!海老クリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    合わせたa)を火にかけ海老に火を通し、角切りにしたアボカドを加えて塩胡椒で味を調える。

  3. 3

    お湯に1%の塩を入れパスタを茹でて、先ほどのソースに絡めて盛り付ける。

    • 超簡単♪混ぜるだけ!海老クリームパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

アメリケーヌソースとは海老のソースです。
アボカドは火を止める直前に加えて下さい。
濃度が強い時はゆで汁でのばして下さい。

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いちじろう126
いちじろう126 @cook_40054769
2015/02/13 09:27に公開

このレシピのキーワード

パスタ アボカド ホワイトソース 剥きエビ 生クリーム 牛乳

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