人参しりしりぃ!

なんでや! @cook_40055528
祖母が沖縄出身で俺が好きなの知ってるから教えてもらいました笑
七味マヨもいい!
ルービー欲しくなりますよ。
このレシピの生い立ち
子供の弁当用の冷凍にもいけるので、冷食1つ買わなくてよくなります。
祖母いわくしりしりは炒めるって意味です笑笑
人参しりしりぃ!
祖母が沖縄出身で俺が好きなの知ってるから教えてもらいました笑
七味マヨもいい!
ルービー欲しくなりますよ。
このレシピの生い立ち
子供の弁当用の冷凍にもいけるので、冷食1つ買わなくてよくなります。
祖母いわくしりしりは炒めるって意味です笑笑
作り方
- 1
人参をせんつきで細く切りまーす!
細ければ何でもいいっすよ笑
スライサーの半円の形のポコポコした形状のがイイよ! - 2
フライパンに油を引いて(ツナ缶が油のか、ノンオイルかで油の量を変えてね)人参を軽く炒めます〜。オラオラ炒めるとOK
- 3
次にツナ缶投入!
オラオラ入れてやってください。
オイルの方はコク感が出ますね。
個人的にはノンオイルですが。 - 4
投入したらめんつゆを入れまーす。
その後すぐにといた卵をオラオラ入れて大体でオッケーです。
コツ・ポイント
めんつゆは少し濃いめにが良いです!
なぜならその後卵でとじるから!
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