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トマトソースde海老パン
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トマトソースde海老パン-レシピのメイン写真

トマトソースde海老パン

なお★nao
なお★nao @cook_40021885

とっても簡単♪とまと味の海老のすり身を乗っけて揚げるだけ❤おもてなし、パーティの時や休日ランチなどにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大好きな海老パンをトマト味にしたら美味しいんじゃないかなと思って作ってみました♪ いつもと違う感じで食べやすいと友人達にも大好評でした(^m^*) 
揚げたても美味しいけれど冷めても味が馴染んで美味しいですよ♪

とっても簡単♪とまと味の海老のすり身を乗っけて揚げるだけ❤おもてなし、パーティの時や休日ランチなどにどうぞ♪
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大好きな海老パンをトマト味にしたら美味しいんじゃないかなと思って作ってみました♪ いつもと違う感じで食べやすいと友人達にも大好評でした(^m^*) 
揚げたても美味しいけれど冷めても味が馴染んで美味しいですよ♪

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なお★nao
なお★nao @cook_40021885

とっても簡単♪とまと味の海老のすり身を乗っけて揚げるだけ❤おもてなし、パーティの時や休日ランチなどにどうぞ♪
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大好きな海老パンをトマト味にしたら美味しいんじゃないかなと思って作ってみました♪ いつもと違う感じで食べやすいと友人達にも大好評でした(^m^*) 
揚げたても美味しいけれど冷めても味が馴染んで美味しいですよ♪

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材料

4~5人分
  • 海老(すり身状態) 250g
  • 食パン(6枚切り) 4枚
  • ●アーモンドスライス 大さじ3
  • ●カゴメ基本のトマトソース 大さじ4
  • ●ナンプラー 小さじ2
  • ●乾燥バジル 大さじ1・5
  • ●ガーリックパウダー 5振り
  • ●塩コショウ&ブラックペッパー 多目
  • ●片栗粉 大さじ3
  • ■片栗粉(海老下処理用) 適量
  • ※揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    海老の殻を剥き背綿を取って片栗粉を揉み込んでよ~く洗い水気をふきとっておく。フードプロセッサーに海老を入れて食感が残る程度にすり身にする。フープロがない場合は、包丁でたたいたものでOK。海老のすり身をボウルに入れ●印の調味料類を加え混ぜる。

    • トマトソースde海老パン作り方1写真
  2. 2

    食パンの上に(1)のトマト味海老すり身を、まんべんなく乗せて広げ塗る。適温に熱した揚げ油に海老の面を上にして入れていき両面をコンガリと揚げたら完成。油をよく切って、お好みの大きさに切り分けて召し上がれ♪

    • トマトソースde海老パン作り方2写真
  3. 3

    • トマトソースde海老パン作り方3写真

コツ・ポイント

揚げ温度が高すぎると海老の面が焦げやすいので注意♪ 海老の面は、あっという間に揚げ色がつくので確認しながら揚げていって下さい。今回は、大きめの深いフライパンを使って海老パンを揚げました。
私のブログです↓大きな料理画像と日記で随時更新中♪ http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/

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なお★nao
なお★nao @cook_40021885
2007/06/16 13:19に公開
Welcome♡お越しいただき有難うございます。感謝しています。料理を通して毎日の食卓が笑顔になったり、幸せを感じだリ、レシピで少しでもそのお手伝いが出来たら嬉しいです♪つくレポ掲載が遅れる時があります(。・人・`。))ゴメンネ
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このレシピのキーワード

えびパン エビ すり身 片栗粉 アーモンド 食パン

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